کلی ریزو درباره آخرین روز شکرگزاری با باب ساجت صحبت می کند

کلی ریزو به خاطرات شیرینی که با همسر مرحومش ساخته است نگاه می کند باب ساجت برای آ،ین روز شکرگزاری با هم

ریزو 45 ساله به طور انحصاری گفت: “او فقط دوست داشت پدری باشد که بوقلمون را می پخت.” ما هفتگی قبل از انتشار کتاب آشپزی او، غذای راحتیو راه اندازی انجمن آنلاین او، باشگاه راحتی. و همه ما او را مس،ه می‌کردیم، زیرا او می‌دانست دارد چه می‌کند.»

Rizzo خاطرنشان کرد که روش‌های Saget در آشپزخانه هنگام تهیه غذای بزرگ «بسیار تصادفی و تصادفی» خواهد بود، اما در حالی که خانواده Saget گاهی اوقات شک داشتند، همه چیز به طرز معجزه‌آسایی انجام می‌شد.

او به یاد می‌آورد: «او فقط هر سس را از یخچال می‌گرفت و روی بوقلمون می‌ریزد، و سپس به نوعی خوب می‌شود. “اما او همچنین به نوعی نمی دانست که دارد چه کار می کند، و در مورد آن بسیار خنده دار بود.”

علاوه بر آماده ، بوقلمون، ریزو به یاد آورد که ساگت را با خوشحالی در حال اجرای «آیین‌های کوچک شکرگزاری‌اش» بود که گروه عاشقانه او را «مس،ه می‌،د».

او گفت: “روز شکرگزاری تعطیلات مورد علاقه باب بود.” ما قبل از باز ، اولین جشن خود از زمان مرگش در ژانویه 2022. “و اولین روز شکرگزاری پس از از دست دادن باب، آن را با تمام خانواده او، دخترش، لارا، برادرزاده اش، آدام، همسر سابقش، شری و خانواده ام گذراندم. . همه ما آن را با هم گذراندیم، که واقعاً خیلی خوب بود.» (ساژت قبلاً با او ازدواج کرده بود شری کرامر و این جفت دارای دختر، به نام اوبری، لارا و جنیفر هستند.)

ریزو اضافه کرد که گذراندن تعطیلات با خانواده برای ساجت بسیار مهم است، بنابراین او می‌خواست مطمئن شود که این سنت را به افتخار او زنده نگه می‌دارد.

او گفت: “می دانم که او را بسیار خوشحال می کند که بداند ما همه با هم هستیم.”

ریزو توضیح داد که می‌داند خوش‌شانس است که چنین سیستم پشتیب، قوی در کنارش دارد و تصدیق کرد که کنار آمدن با غم دیگران برای دیگران سخت‌تر است.

من می دانم که چقدر خوش شانس هستم، نه تنها چنین سیستم حمایتی قوی در خانواده من وجود دارد، بلکه در خانواده باب نیز وجود دارد. من هرگز احساس نکرده‌ام که نمی‌توانم همان چیزی باشم که باید در آن لحظه باشم، هر احساسی که به وجود می‌آید.” ما. “اما می دانم که ممکن است برخی از مردم این تجمل را نداشته باشند یا به این خوشبختی نباشند. بنابراین من فقط می گویم هر کاری می تو،د انجام دهید تا حداقل در کنار ،ی باشید که باعث شود احساس کنید در یک مکان محکم هستید، و اگر نیاز دارید، باید گریه کنید، اگر نیاز دارید غمگین باشید، می تواند با انجام این کار احساس راحتی کند.»

در حالی که ریزو گفت که هنوز هم اغلب دلتنگ ساجت می شود، او نمی خواهد دیگران روی پوسته تخم مرغ اطراف او راه بروند – یا با آوردن آن احساس ناراحتی کند. فول هاوس آلوم در گفتگو

من می خواهم در مورد باب صحبت کنم. من همیشه می خواهم در مورد باب صحبت کنم.» او اعتراف کرد. حتی اگر ناراحتم کند، باز هم خوشحالم که می‌توانم درباره او صحبت کنم و چیزهایی درباره او بدانم.»

یکی از روش‌هایی که به ریزو در رفع غم و اندوه‌اش کمک کرده است، ایجاد انجمن آنلاین او، Comfort Club است که به دیگران کمک می‌کند تا غم و اندوه یا تغییر زندگی چالش‌برانگیز را طی کنند.

این پلتفرم واقعاً شبکه رسانه اجتماعی خودش است که واقعاً جالب است. هیچ نوع دیگری را نمی شناسید، اگر در Patreon یا هر چیز دیگری هستید، واقعاً آن جنبه اجتماعی را ندارید. ما. “بنابراین مردم می توانند واقعاً با افراد جدیدی آشنا شوند که می توانند به یکدیگر کمک کنند.”

او علاوه بر گپ زدن با دیگران در موقعیت‌های مشابه، می‌خواهد مهمانان ویژه‌ای مانند جانا کرامر، برای گپ زدن در جلسات زنده با اعضا. Comfort Club همچنین دارای یک رویداد ماهانه ویژه به نام Comfort Food Sundays است که در آن Rizzo دستور غذا را با گروه به اشتراک می گذارد و دستور تهیه می کند.

کتاب آشپزی ریزو، غذای راحتی با کلی ریزو، اکنون در دسترس است.

با گزارش آماندا ویلیامز